豆沙分割成合适大小的份，分好放冰箱冷冻成型

把豆沙馅放漏勺水里，沥干水分

放到一个不锈钢锅里的糯米粉中，顺时针逆时针你喜欢的怎么晃就怎么晃，

把沾有糯米粉的豆沙馅放漏勺

再次放水里洗澡迅速提起沥干水分，再放糯米粉里滚元宵，重复5-6次根据自己的喜好

滚动元宵

滚好的元宵就这这个样子的，喜欢水煮的可以煮元宵

油八成热，可以放锅里，油炸过程小心哟～它会在油锅里跳跳，小心烫伤

成品，是不是很简单